Anti-gaspillage & haute cuisine à la maison
Que reste-t-il dans votre frigo ?
Indiquez vos ingrédients et transformez-les en un plat digne d'un restaurant.
Indiquez vos restes
Poulet rôti, riz cuit, légumes, fromage… listez ce que vous avez, sans vous soucier du reste.
Précisez le contexte
Nombre de personnes, niveau de cuisine, temps disponible et allergies éventuelles.
Recevez 3 propositions
La plus simple, la plus gastronomique et la plus anti-gaspillage — à vous de choisir.
Catalogue éditorial
Recettes à découvrir
Croquettes de poulet rôti, cœur fondant au comté
Le reste de poulet rôti devient une croquette dorée au cœur fondant, dressée façon bistrot gastronomique.
45 min · intermédiaire
Riz sauté express façon bo bun, légumes croquants
Le reste de riz cuit devient un riz sauté parfumé, relevé d'une sauce vinaigrée et de légumes croquants, prêt en moins de 25 minutes.
22 min · facile
Velouté des légumes cuits oubliés, croûtons de pain rassis
Tous les restes de légumes cuits, quels qu'ils soient, se transforment en un velouté onctueux et réconfortant, surmonté de croûtons dorés.
25 min · facile
Gratin de pâtes et jambon, croûte dorée au fromage
Un reste de pâtes et quelques tranches de jambon se réinventent en un gratin généreux, doré et fondant à souhait.
30 min · facile
Pain perdu salé, fromage fondant et herbes fraîches
Le pain rassis, trempé dans un appareil œufs-lait puis doré à la poêle, devient un pain perdu salé gourmand, à la croûte croustillante.
20 min · facile
Galettes de pommes de terre effilochées, dorées à la poêle
Vos pommes de terre cuites de la veille se transforment en galettes croustillantes à l'extérieur, moelleuses à cœur.
24 min · facile
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